Perioada sarcinii este o perioada dificila pentru multe dintre viitoarele mame pentru ca exista mereu o presiune legata de modul in care se alimenteaza in cele 9 luni. Spun ca este dificila pentru ca am intalnit cazuri extreme, fie de ingrasare in care viitoarea mama a luat in greutate peste 30 kilograme, fie mame care... Citește în continuare →
Concedii si experiente culinare
Perioada concediilor este de obicei o perioada stresanta pentru cei care sunt in programe de echlibrare ponderala, din prisma faptului ca de cele mai multe ori concediile se incheie cu 2-3 kilograme in plus. Mereu le spun pacientilor sa se bucure de concediu, sa se bucure de preparatele specifice locului pe care il viziteaza, sa... Citește în continuare →
5 idei de cina pentru copilul tau!
Continuam seria postarilor despre alimentatia copiilor cu un raspuns la cea mai auzita intrebare - ce ii dau copilului meu sa manance la cina? Ma confrunt cu o mare problema - meniul de la gradinita/after school. Desi fiecare institutie care asigura pentru copii masa principala a zilei ar trebuie sa lucreze cu un nutritionist avizat... Citește în continuare →
Ce mancam in seara asta la cina?
Aseara am pregatit un super preparat , perfect pentru masa de seara. Am devenit din nou fan al dovleceilor si in acelasi timp caut diverse retete pentru a gati cartofii dulci pe care pana acum ii foloseam doar in supa crema sau gratar. Dovleceii pot fi consumati sub multe forme : pe gratar, in frigarui,... Citește în continuare →
Placinta cu iaurt si indulcitor natural din stevie
Indulcitor folosit : zahar tos, extras natural din stevie, 0 calorii (Green Sugar) Ingrediente : 1 pachet foi 1 l iaurt 3,5% grasime 2 oua 4 linguri zahar GREEN SUGAR 30g stafide 4 linguri extras din stevie esenta de rom Mod de preparare : Iaurtul se amesteca cu ouale, zaharul, stafidele... Citește în continuare →
Ti-ai facut cumparaturile pentru saptamana viitoare?
Weekend-ul este perioada din saptamana in care pregatim diverse preparate culinare pentru saptamana care vine. Tot in weekend ajungem sa ne facem cumparaturile pentru saptamana urmatoare, asa ca practic atunci avem ocazia sa alegem ce mancam, ce gatim si ce ramane sa ne procuram in restul zilelor. In era vitezei in care am observat o... Citește în continuare →
Adolescenta noastra cu 11 kilograme in minus – Alexandra
Dintre cei pacientii care au intrat in programe de monitorizare nutritionala, Alexandra este adolcescenta care a decis ca este momentul sa faca o schimbare in viata ei de om in curs de maturizare. Alexandra, energica, frumoasa, iubitoare de miscare si pasionata pana in degetele de la picioare de ZUMBA. Un copil, prins in corp de... Citește în continuare →
De ce mancam mai mult atunci cand este frig?
De cand au scazut temperaturile am observat o tendinta constanta de a manca mai mult. Si nu neaparat mai mult, ci mai dulce. De parca nu ar fi fost suficienta placerea vinovata si asumata de a mancat dulce :)) , acum mai am o scuza - este frig si corpul meu cere zahar. Dar hai... Citește în continuare →
Ce variante de gustari recomandam?
O alimentatie echilibrata are la baza programul clasic de mese - 3 mese principale si 2 gustari. Gustarile dintre mese au rolul de a sustine senzatia de satietate, de a pastra glicemia in cote normale si de a ne feri sa macam in cantitate excesiva la mesele pricipale. Dat fiind faptul ca o pauza alimentara... Citește în continuare →
Rezultate minunate la inceput de an! Cate kilograme a slabit Bogdan?
Anul 2018 incepe cu un articol pe blog in care va scriu despre povestea celor care ne trec pragul centrului si care au rezultate de exceptie. In articolul de astazi, vorbim despre Bogdan. Cu Bogdan ne-am intalnit acum 3 luni - hotarat si determinat ca trebuie sa faca o schimbare. Speriat si de analizele medicale,... Citește în continuare →