Craciunul se aproprie cu pasi repezi….se observa acest lucru prin forfota din magazine, unde nu ai loc sa arunci o boaba de mazare :)) Este perioada cu cele mai multe cumparaturi si cu cele mai mari cosuri cu mancare. Este abundenta din toate punctele de vedere si cel mai trist este ca totul sa trasformat intr-o sarbatoare a comerciantilor.
Dar sa ne intoarcem la oile noastre :)) Craciunul inseamna si mese bogate. Suntem bune gospodine si ne intrecem in felurile de preparate care mai de care mai calorice. Sunt fan Craciun – imi place tot ce se gateste in aceasta perioada, iar pe primul loc este clar cozonacul. Mesele din perioada Craciunului sunt foarte calorice, de aceea este bine sa avem grija de noi si inainte de Sarbatori. Toata lumea discuta despre ce sa NU faci atunci, dar haideti sa vedem cum ne pregatim sa facem fata abuzului de mancare si dulciuri.
Saptamana aceasta va recomand sa aveti o alimentatie mai echilibrata in privinta produselor pe care le alegeti. De exemplu eu am ales ca in aceasta saptamana sa elimin carnea si produsele dulci din alimentatia mea pentru o usoara reglare a digestiei si ma axez pe legume crude si gatite, pe fructe si lactate – iaurt si branza de vaci.
Recomandari :
- pastrati un numar de mese echilibrat. Nu va lasati condusi de ritmul haotic din aceasta saptamana si incercati pe cat posibil sa aveti macar 2 mese principale. Nu sariti peste micul dejun!
- nu va refugiati in covrigi si produse de patiserie, chiar daca sunt cele mai frecvente produse care apar prin toate centrele comerciale
- hidratati-va!
- consumati legume multe si fructe pentru un aport de fibre
- consumati iaurturi simple pentru refacerea florei intestinale
- daca tineti post, evitati preparatele de post din comert
- nu lasati pauze alimentare mari intre mese – astfel nu veti fi tentati sa consumati produse dulci
Este un program de pregatire pentru zilele care urmeaza. Craciunul este despre mese in familie si prieteni, despre preparate traditionale si gusturi din copilarie.
Bucurati-va de aceste momente de relaxare si nu transformati Craciunul intr-o perioada a mancatului excesiv. Craciunul tine 3 zile, asa ca aveti timp sa incercati toate preparatele pregatite!
Anca Buruciuc 
Lasă un răspuns